emulzió további fogalmak »

Egy folyadékban, vagy több más anyagi összetételű folyadék elkeveredése, amely nem oldódik a közegként szolgáló folyadékban, ezért igen apró cseppek formájában keveredik el benne.

Forrás:

Környezettan - Természet és társadalom - globális szempontból
Dr. Kerényi Attila
Kiadó: Mezőgazda, 2003