itai-itai-betegség további fogalmak »

Kadmium-mérgezés következtében kialakuló betegség. Fájdalmas csontlágyulással, csonttörésekkel jár együtt, halálos lehet. A betegséget Japánban észlelték először, ahol a rizs gyökerei vették fel a környezetszennyezéssel a talajvízbe került kadmiumot, s a táplálékkal jutott az emberek szervezetébe.

Forrás:

Környezettan - Természet és társadalom - globális szempontból
Dr. Kerényi Attila
Kiadó: Mezőgazda, 2003