élelmiszer tárolás

2 hónapig elálló kenyér?

Az amerikai Microzap kifejlesztett egy technológiát, mely közel 60 napig távol tartja a penészt a kenyértől. Általában a kenyér körülbelül 10 nap alatt megromlik – az Egyesült Királyságban az eladott mennyiség harmada szemétként végzi.

Élelmiszertárolás hűtőmentesen

Az Eindhoveni Design Academy-n végzett koreai művész, Jihyun Ryou az élelmiszertárolás hagyományos megoldásit modern formába öntötte, és létrehozta fali tároló rendszerét. Ryou nagyban támaszkodott nagymamája – egy korábbi almatermesztő – és más felmenőinek a tanácsaira, hogy megszabadítsa az ételeket a hűtőszekrény rabságából.